Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Nous recherchons un(e) boucher-charcutier pour intégrer notre équipe dans notre établissement spécialisé en produits frais et de qualité. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes et produits de charcuterie. - Réaliser des découpes sur différents types de viandes (bœuf, porc, volaille, etc.). - Élaborer des préparations charcutières (saucisses, pâtés, etc.). - Assurer la mise en place et le stockage des produits. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir rapidement.